Торт из печенья без выпечки с шоколадной начинкой
6 порций
30 минут
Этот торт, приготовленный из печенья и не требующий выпечки, подарит вам незабываемые вкусовые ощущения благодаря своей насыщенной шоколадной начинке. Разработанный шеф-поваром Владимиром Чистяковым из ресторана Buro TSUM, этот десерт идеально подходит для тех, кто ценит простоту в приготовлении и богатство вкусов. Его можно подавать на различных торжествах или просто в качестве сладкого угощения к чаю, что делает его универсальным лакомством для любого случая.
1
Взбить сливки до устойчивого рисунка.
- Сливки 33%-ные: 250 мл
2
Добавить сгущенку и какао-порошок и хорошо перемешать.
- Сгущенное молоко: 150 г
- Какао-порошок: 1 чайная ложка
3
Выложить в форму слой печенья, смазать получившимся кремом из сгущенки, посыпать тертым шоколадом.
- Печенье: 500 г
- Сгущенное молоко: 150 г
- Шоколад: 20 г
4
Таким же образом выложить пять-шесть слоев, пока форма не заполнится. Верх намазать кремом.
5
Соленые палочки выложить в пакет и раскатать скалкой в ровную крошку. Посыпать этой крошкой торт. Дать торту ночь настояться в холодильнике.
- Солёная соломка: по вкусу
