ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сладкий песочный пирог

8 порций

120 минут

Сладкий песочный пирог — это изысканный десерт русской кухни, любимый за свою нежную текстуру и хрустящую корочку. Его происхождение восходит к старинным традициям домашней выпечки, когда хозяйки стремились создать простые, но удивительно вкусные сладости. Основой пирога является песочное тесто, которое приобретает рассыпчатость благодаря сочетанию муки, сахара, яиц и маргарина. Начинка из повидла добавляет пирогу сочность и приятную фруктовую кислинку, создавая гармонию вкусов. Этот пирог идеален для уютного чаепития, сопровождаемого ароматным чаем или кофе. Готовится он быстро, а его аппетитный золотистый оттенок и тонкий сладкий аромат делают его настоящим украшением стола. Этот десерт особенно хорош в холодные вечера, когда хочется тепла и уюта.

Сладкий песочный пирог
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
501.7ккал
Белки
8.3грамм
Жиры
22.8грамм
Углеводы
67.2грамм
Ингредиенты
8порций
Шаги приготовления
  • 1

    Из муки, сахара, яйца, маргарина и соды замесить тесто. Тесто не должно прилипать к рукам. Готовое тесто разделить на 2 неравных шарика и положить в морозилку замерзать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 3 стакана
    2. Сахар: 1 стакан
    3. Куриное яйцо: 2 штуки
    4. Маргарин: 200 г
    5. Гашёная сода: 0.5 чайная ложка
  • 2

    Замерзшее тесто достать и большую часть равномерно натереть на терке в форму для выпечки. Затем положить повидло или густое варенье и сверху натереть второй меньший шарик теста.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Повидло:  по вкусу
  • 3

    Форму поставить в разогретую до 220 градусов духовку и выпекать примерно минут 20, пока не зарумянится пирог.