ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Шоколадно-апельсиновое фондю с фруктами

6 порций

30 минут

Шоколадно-апельсиновое фондю – это воплощение гастрономической романтики. Это блюдо, пришедшее из европейской кухни, объединяет насыщенную сладость растопленного шоколада с освежающей цитрусовой ноткой апельсина. Фондю – это не просто десерт, а целая церемония, наполненная уютом и теплом. Подготовленный на водяной бане шоколад смешивается с сливками, ликером и апельсиновым соком, образуя гладкую и ароматную массу. В неё окунаются кусочки свежих фруктов: клубника, ананас, вишня и киви, обогащая вкус яркими оттенками. Это идеальное лакомство для романтического вечера или дружеской встречи, где каждый наслаждается процессом и вкусом. Фондю создаёт атмосферу единения, даря моменты радости и удовольствия.

Шоколадно-апельсиновое фондю с фруктами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
401.9ккал
Белки
3.9грамм
Жиры
21.3грамм
Углеводы
47.7грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    Шоколад положить в миску, установленную на водяной бане.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шоколад: 200 г
  • 3

    Помешивать, пока шоколад не растает, снять миску и добавить цедру, сок, сливки и ликер, перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цедра апельсина:  по вкусу
    2. Апельсиновый сок: 2 столовые ложки
    3. Сливки 35%-ные: 150 мл
    4. Ликёр: 1 столовая ложка
  • 4

    Перелить смесь в сотейник для фондю, поставить на горелку со слабым огнем.

  • 5

    Апельсин и киви порезать и специальными вилками обмакивать фрукты в фондю.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ананас: 1 штука
    2. Киви: 2 штуки