ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Рикотта с вишней и миндалем

4 порции

30 минут

Рикотта с вишней и миндалем — это элегантный десерт, воплощающий утонченность итальянской кухни. Сыр рикотта, известный своей воздушной текстурой и нежным молочным вкусом, идеально сочетается с насыщенной кисло-сладкой вишней. Легкий подогрев вишни раскрывает ее аромат и делает ягоды мягче, создавая гармоничный дуэт с кремовой основой. Миндальные хлопья добавляют хрустящую нотку, подчеркивая богатство вкусовой палитры. Это блюдо не только радует вкус, но и привлекательно выглядит, украшая стол своим ярким контрастом. Идеально подходит для завтрака, легкого перекуса или завершения изысканного ужина, подчёркивая любовь итальянцев к простым, но совершенным сочетаниям. Наслаждайтесь этим лакомством, как в уютном семейном кругу, так и в компании близких друзей.

Рикотта с вишней и миндалем
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
53.5ккал
Белки
2.1грамм
Жиры
3грамм
Углеводы
5грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    В сотейнике на небольшом огне слегка подогрейте вишню.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Замороженная вишня: 0.8 стакан
  • 2

    В креманку положите рикотту, сверху выложите вишню с соком и посыпьте миндалем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр рикотта: 2 столовые ложки
    2. Замороженная вишня: 0.8 стакан
    3. Хлопья миндаля: 1 столовая ложка