Простое овсяное печенье
4 порции
35 минут
Простое овсяное печенье — это классический британский рецепт, наполненный теплом домашней выпечки. Его происхождение уходит в глубину веков, когда овсянка была основой питания в Британии. Эти ароматные золотистые печенья обладают нежной текстурой и тонким сладковатым вкусом, гармонично сочетающим сливочное масло, хрустящие овсяные хлопья и легкую муку. Они идеально подходят к утреннему чаю или кофе, создавая уютную атмосферу. Их можно подавать как самостоятельное лакомство, дополнять джемом или молоком, а также использовать в качестве полезного перекуса. Простота приготовления делает их отличным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусом традиционного британского десерта без лишних хлопот.
1
Масло тщательно растереть с сахаром, постепенно добавляя яйца.
- Сливочное масло: 100 г
- Сахар: 0.5 стакан
- Куриное яйцо: 2 штуки
2
Овсяные хлопья перемешать с мукой, соединить с растёртыми маслом и яйцами, хорошо перемешать.
- Геркулес: 2 стакана
- Пшеничная мука: 1.5 столовая ложка
3
Столовой ложкой выложить печенье на смазанный маргарином и посыпанный мукой противень.
- Маргарин: 30 г
4
Выпекать 15-20 минут в горячей духовке при температуре 160-180 градусов.
5
Готовое печенье осторожно снять лопаткой, выложить на блюдо.
