ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Лимонный кекс-перевертыш
Лимонный кекс-перевертышЕвропейская кухня
Летний ванильный кекс
Летний ванильный кексЕвропейская кухня
Быстрый ванильный кекс
Быстрый ванильный кексАмериканская кухня

Нежный ванильный кекс

12 порций

90 минут

Нежный ванильный кекс — это классическое европейское угощение, дарящее уют и теплоту. Его корни уходят в традиции домашней выпечки, когда простые, но ароматные ингредиенты превращаются в изысканное лакомство. Воздушное тесто с легкой хрустящей корочкой, дополненное сладким ванильным ароматом, делает каждый кусочек настоящим наслаждением. Кекс идеален для семейных чаепитий, праздников и просто приятных вечеров. Благодаря особой технике замешивания теста, он получается воздушным, мягким и нежным, а сочетание сливочного масла и ванили придает ему неповторимый вкус. Подавать его можно как в классическом виде, так и с фруктами, кремом или шоколадом, делая его еще более изысканным. Этот кекс — символ домашнего уюта и сладких моментов.

Нежный ванильный кекс
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
271.1ккал
Белки
3.8грамм
Жиры
16.1грамм
Углеводы
27.6грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Разделить желтки и белки двух яиц. Размягченное масло растереть с 0,5 стакана сахара и ванильным сахаром, затем, взбивая массу, постепенно добавить желтки, целые яйца, муку и разрыхлитель.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
    2. Сливочное масло: 200 г
    3. Сахар: 1 стакан
    4. Ванильный сахар: 1 столовая ложка
    5. Куриное яйцо: 4 штуки
    6. Пшеничная мука: 1 стакан
    7. Разрыхлитель: 1 чайная ложка
  • 2

    В отдельной миске взбить в пену оставшиеся белки с 0,5 стакана сахара. Затем соединить с мучной массой и вымесить в однородное тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
    2. Сахар: 1 стакан
  • 3

    Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в духовку на 1 час при 180 градусах.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 200 г