З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Баклажаны пармиджаноИтальянская кухня
Paella dish
Орешки со сгущенкойРусская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
ЦукатыИтальянская кухня

Нежный торт со сметанным кремом

8 порций

100 минут

Нежный торт со сметанным кремом – это настоящий символ уюта и домашнего тепла. Его корни уходят в европейскую кулинарию, где ценят простые, но гармоничные сочетания вкусов. Легкие воздушные коржи, пропитанные ароматным сметанным кремом, создают удивительно мягкую текстуру, которая буквально тает во рту. Нежная кислинка сметаны балансирует сладость сахара, а сливочное масло придаёт бархатистость. Этот десерт идеально подходит для уютных семейных чаепитий и торжественных случаев. В отличие от классических бисквитных тортов, он требует минимум ингредиентов и времени, но его вкус способен покорить сердца. Подавать его можно с ягодами, орехами или даже с шоколадным соусом, создавая новые оттенки вкуса. Он не просто десерт, а воспоминание о теплом доме и душевных беседах за чашкой чая.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
895.3
ккал
13.6g
грамм
39.8g
грамм
120.4g
грамм
Ингредиенты
8порций
Пшеничная мука
3 
ст.
Сметана 20%-ная
3 
ст.
Куриное яйцо
6 
шт.
Сахар
3 
ст.
Сливочное масло
150 
г
Сода
0.5 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца взбить с 2 стаканами сахара, ввести муку и соду. Замесить тесто как на оладьи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо6 штук
    2. Сахар3 стакана
    3. Пшеничная мука3 стакана
    4. Сода0.5 чайная ложка
  • 2

    Духовку разогреть до 180 градусов. На противень растелить пекарскую бумагу и немного смазать ее маслом. Тесто выкладывать ложкой небольшими кругляшками. Выпекать до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло150 г
  • 3

    Для крема смешать сметану с оставшимся сахаром и размягченным маслом, взбить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана 20%-ная3 стакана
    2. Сахар3 стакана
    3. Сливочное масло150 г
  • 4

    Когда все печенье готово, обмакивать его в крем и выкладывать на тарелку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана 20%-ная3 стакана

Похожие рецепты