З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Осьминог по-галисийскиИспанская кухня
Paella dish
Португальский суп калду вердеПортугальская кухня
Paella dish
Пышный омлетРусская кухня
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
СангрияИспанская кухня
Paella dish
Луковый конфитюрИтальянская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
Клаб-сэндвичАмериканская кухня
Paella dish
Ирландское жаркое коддлИрландская кухня

Морковно-творожный пудинг

4 порции

35 минут

Морковно-творожный пудинг – это нежное лакомство русской кухни, которое объединяет воздушность творожной массы с естественной сладостью моркови. Его корни уходят в традиции домашней выпечки, когда хозяйки старались создать полезные и вкусные десерты из простых ингредиентов. Этот пудинг обладает мягкой текстурой, легким ванильным ароматом и деликатной сладостью, подчеркнутой изюмом. Он идеально подходит для завтрака, полдника или легкого ужина, а также станет прекрасным вариантом для детского питания. Выпечка создает румяную корочку, а внутри остается сочной и нежной. Подается теплым или охлажденным, дополненным сметаной или медом, что делает его еще более выразительным и вкусным.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
219.6
ккал
18g
грамм
7.1g
грамм
20.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Морковь
400 
г
Творог
300 
г
Куриное яйцо
2 
шт.
Ванилин
 
по вкусу
Сахар
50 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Морковь натереть на терке. Тушить с водой (можно немного молока добавить) до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь400 г
    2. Творог300 г
  • 2

    Поставить греться духовку на 200 градусов. Выстелить форму пергаментом.

  • 3

    Творог размять вилочкой хорошенько,растереть с желтками, сахаром и ванилином. Добавить изюм.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог300 г
    2. Сахар50 г
    3. Ванилин по вкусу
    4. Куриное яйцо2 штуки
  • 4

    Смешать творожную массу с морковью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь400 г
  • 5

    Взбить белки до пышной пены. Аккуратно все перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
  • 6

    Поместить в формочку.

  • 7

    Выпекать не менее получаса.

Похожие рецепты