ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Медово-ореховый торт со сливочным кремом

8 порций

40 минут

Медово-ореховый торт со сливочным кремом — это воплощение уютных русских традиций, где сладость меда и хруст орехов создают идеальное сочетание. Этот торт имеет глубокие корни в русской кухне, где медовые десерты ценятся за их насыщенный вкус и питательность. Теплый аромат свежего коржа, пропитанного медом и орехами, напоминает о домашних вечерах, а нежный сливочный крем делает его невероятно мягким и воздушным. Вкус торта — баланс насыщенной сладости меда, легкой кислинки сметаны и орехового акцента. Он идеально подходит как к семейному чаепитию, так и к праздничному столу. Его текстура, где мягкий корж сочетается с кремовой нежностью, доставляет истинное удовольствие. Этот десерт — олицетворение уюта и гостеприимства русской кухни.

Медово-ореховый торт со сливочным кремом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
522.1ккал
Белки
11.9грамм
Жиры
18.3грамм
Углеводы
78.7грамм
Ингредиенты
8порций
Шаги приготовления
  • 1

    Разогреть духовку до 220 градусов.

  • 2

    Яйца растереть с сахаром и содой. Добавить сметану и мед. Не прекращая мешать, всыпать муку и крупно порубленные орехи. Замесить тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
    2. Сахар: 1 стакан
    3. Сода: 1 чайная ложка
    4. Сметана: 200 г
    5. Мед: 5 столовая ложка
    6. Пшеничная мука: 2 стакана
    7. Орехи: 65 г
  • 3

    Тесто вылить в форму, смазанную маслом, и испечь корж. Готовый корж остудить, разрезать на 2 части и прослоить сливочным кремом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливки: 500 мл
    2. Сгущенное молоко: 1 банка
  • 4

    Для приготовления крема вареное сгущенное молоко взбить со сливками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сгущенное молоко: 1 банка
    2. Сливки: 500 мл