ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Манник без яиц и кефира

5 порций

60 минут

Манник без яиц и кефира — это уютное и простое угощение русской кухни, восходящее к традиционным рецептам выпечки, созданным в условиях ограниченных ингредиентов. Его история уходит в глубину веков, когда хозяйки заменяли дорогие продукты доступными альтернативами, делая десерты вкусными и питательными. Этот манник обладает нежной, воздушной текстурой благодаря набухающей манной крупе, а его сладкий вкус можно разнообразить орехами, изюмом или фруктами. Подрумянившись в духовке, он приобретает аппетитную корочку, а легкое посыпание сахарной пудрой добавляет завершающий штрих. Манник идеально подходит к чаю или кофе, становясь душевным дополнением к семейному застолью. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а отсутствие яиц и кефира делает его отличным вариантом для тех, кто придерживается особых диет.

Манник без яиц и кефира
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
541.4ккал
Белки
8.3грамм
Жиры
11.7грамм
Углеводы
102.9грамм
Ингредиенты
5порций
Сахар
1 
ст.
Сода
1.2 
ч.л.
Орехи
 
по вкусу
Изюм
 
по вкусу
Фрукты
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Манку смешать с сахаром и залить теплой водой. Оставить на 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манная крупа: 1 стакан
    2. Сахар: 1 стакан
  • 2

    Затем добавить растительное масло, соду.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 3 столовые ложки
    2. Сода: 1.2 чайная ложка
  • 3

    Теперь добавлять муку и замесить тесто консистенции густой сметаны.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 1.5 стакан
  • 4

    Добавить орехи, изюм, или что-то по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Орехи:  по вкусу
    2. Изюм:  по вкусу
    3. Фрукты:  по вкусу
  • 5

    Вылить тесто в форму.

  • 6

    Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 30–40 минут. После остывания посыпать сахарной пудрой.