ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Малиновый торт в мультиварке

10 порций

70 минут

Малиновый торт в мультиварке — это нежный и воздушный десерт, который радует насыщенным вкусом спелых ягод и кремовой текстурой маскарпоне. Его корни уходят в традиции русской кухни, где ценится простота приготовления и насыщенность вкуса. Легкий бисквит, приготовленный из взбитых яиц, муки и сахара, становится основой торта, а свежая малина добавляет яркость и свежесть. Крем из маскарпоне и сливок делает десерт бархатистым, а его нежность идеально сочетается с фруктовой кислинкой. Этот торт прекрасно подойдет как для уютных семейных чаепитий, так и для праздничных событий, где он станет настоящим украшением стола. Утонченный, но домашний — он соберет вокруг себя любителей классических десертов с современным оттенком.

Малиновый торт в мультиварке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
512.6ккал
Белки
8.3грамм
Жиры
32.5грамм
Углеводы
46.2грамм
Ингредиенты
10порций
Шаги приготовления
  • 1

    Яйцо куриное взбить миксером, постепенно всыпать сахарный песок (1 стакан) и продолжать взбивать 5–7 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 5 штука
    2. Сахар: 1.5 стакан
  • 2

    Добавить стакан муки и хорошенько размешать. Получится тесто, как на бисквит.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 1 стакан
  • 3

    Положить в получившуюся массу малину и аккуратно размешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Малина: 180 г
  • 4

    Выпекать в мультиварке (1 час).

  • 5

    Готовый бисквит разрезать на 2 части и остудить.

  • 6

    Крем: взбить сливки до состояния густой сметаны, всыпать оставшийся сахар и добавить сыр. Все хорошенько перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливки 30%-ные: 250 мл
    2. Сахар: 1.5 стакан
    3. Сыр маскарпоне: 500 г
  • 7

    Получившимся кремом смазать коржи и украсить ягодами.