ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Лимонный рулет из сгущённого молока

8 порций

25 минут

Лимонный рулет из сгущённого молока — это нежное и ароматное лакомство, которое сочетает в себе сладость сгущённого молока и освежающую кислинку лимона. Этот десерт напоминает итальянскую традицию выпекать простые, но утончённые угощения, способные подчеркнуть натуральные вкусы. В его основе мягкий бисквит, пропитанный ярким лимонным наполнителем, который придаёт освежающий вкус и делает рулет идеальным завершением трапезы. Его воздушная структура и нежная сладость прекрасно сочетаются с чашкой крепкого эспрессо или освежающего чая. Рулет готовится легко и быстро, а его насыщенный цитрусовый аромат делает его любимым выбором для семейных встреч и уютных вечеров. В Италии подобные десерты ценят за простоту приготовления и гармонию вкусов, что делает их универсальными для любого случая.

Лимонный рулет из сгущённого молока
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
283.8ккал
Белки
6.7грамм
Жиры
4.8грамм
Углеводы
54грамм
Ингредиенты
8порций
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать сгущенное молоко, яйца, муку, соду и соль. Всё тщательно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сгущенное молоко: 1 банка
    2. Куриное яйцо: 3 штуки
    3. Пшеничная мука: 1 стакан
    4. Гашёная сода:  щепотка
    5. Соль:  щепотка
  • 2

    Тесто вылить на смазанный маслом противень и равномерно распределить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сгущенное молоко: 1 банка
  • 3

    Поставить в духовку на 10-12 минут на 180 °С

  • 4

    Лимон пропустить через мясорубку, смешать с сахаром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимон: 2 штуки
    2. Сахар: 1 стакан
  • 5

    Достать рулет из духовки, равномерно распределить начинку и скатать пока горячий.