ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Лимонно-банановый пирог с манкой

4 порции

60 минут

Лимонно-банановый пирог с манкой — это нежный десерт с удивительным сочетанием кисло-сладких и фруктовых нот. Этот пирог вобрал в себя свежесть лимона, сладость банана и легкость манки, что делает его воздушным и мягким. Исторически, подобные рецепты часто встречаются в европейской кухне, где любят простые, но изысканные десерты. Лимон добавляет освежающий аромат, а банан — насыщенность и естественную сладость. Такой пирог отлично подойдет как к семейному чаепитию, так и к торжественному столу. Его можно подавать теплым, когда тесто еще мягкое и пышное, или охлажденным, чтобы подчеркнуть фруктовые оттенки. Идеальный вариант для тех, кто ищет легкий и натуральный десерт!

Лимонно-банановый пирог с манкой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
418.8ккал
Белки
6.3грамм
Жиры
9.6грамм
Углеводы
79.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Бананы размять вилкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы: 2 штуки
  • 2

    Лимон промыть, срезать попки, не очищая, измельчить в блендере или натереть на терке, удаляя семечки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимон: 1 штука
  • 3

    Смешать все ингредиенты, в последнюю очередь добавить соду (не гасить), перемешать (тесто должно посветлеть и подняться).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манная крупа: 0.8 стакан
    2. Пшеничная мука высшего сорта: 0.3 стакан
    3. Ванилин: 1 г
    4. Сахар: 0.5 стакан
    5. Сода: 1 г
    6. Растительное масло: 2 столовые ложки
  • 4

    Выложить в форму, запекать до румяной корочки.