Легкие травяные булочки
8 порций
25 минут
Легкие травяные булочки — это изысканное угощение итальянской кухни, пропитанное ароматами свежих трав и сливочного масла. Их история восходит к традиционным домашним хлебобулочным изделиям Италии, где натуральные ингредиенты играют ключевую роль. Воздушное тесто, щедро пропитанное топленым маслом, приобретает восхитительный вкус с оттенками петрушки, укропа и лука. Эти булочки идеально подходят к супам и салатам, дополняя их нежностью и насыщенным ароматом. Подаются теплыми, они источают уют и создают атмосферу семейного ужина. Простота приготовления делает их отличным выбором даже для начинающих кулинаров. Насладитесь их мягкостью и нежным травяным вкусом!
1
В миске средних размеров смешайте растопленное масло с сушеной петрушкой, сушеным укропом и сушеными луковыми хлопьями.
- Топленое масло: 120 г
- Петрушка сушёная: 1.5 чайная ложка
- Сушёный укроп: 1.5 чайная ложка
- Лук: 1 головка
2
Нарежьте пахтовое тесто квадратиками. Окуните каждый бисквитный квадратик в смесь масла и трав. Поместите на 22-сантиметровый противень. Оставшимся маслом полейте сверху.
- Бисквитная основа для торта: 330 г
- Топленое масло: 120 г
3
Выпекайте в духовке при 220 C в течение 12 минут. Подавайте теплыми.