ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Клубничный суп со свежей мятой

6 порций

5 минут

Клубничный суп со свежей мятой — это изысканное и освежающее блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе сладость спелых ягод и освежающую нотку мяты. Этот суп возник как легкий летний десерт, идеально подходящий для жарких дней. Его вкус — нежный, бархатистый, с тонкой карамельной сладостью коричневого сахара и ароматной свежестью мяты, создавая гармонию, которая пробуждает чувства. Блюдо можно подавать охлажденным, как прекрасное завершение обеда или ужина, а также использовать в качестве утонченной основы для фруктовых композиций. Этот суп не только радует вкус, но и приносит пользу, насыщая организм витаминами и антиоксидантами, делая его настоящим эликсиром свежести и легкости.

Клубничный суп со свежей мятой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
117.8ккал
Белки
1грамм
Жиры
0.4грамм
Углеводы
26.8грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Клубнику и коричневый сахар превратить в пюре с помощью блендера.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника: 500 г
    2. Коричневый сахар: 6 столовых ложек
  • 2

    Добавить часть нарезанной мяты и еще раз пюрировать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежая мята: 1 пучок
  • 3

    Разлить суп, украсив листиками оставшейся мяты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежая мята: 1 пучок