Клубнично-апельсиновый салат с мармеладом
8 порций
30 минут
Клубнично-апельсиновый салат с мармеладом — это яркое и освежающее блюдо европейской кухни, которое сочетает сладость клубники, цитрусовую свежесть апельсинов и легкую кислинку лимонного сока. Этот салат идеально подходит для летних дней, когда хочется чего-то легкого и фруктового. Исторически сочетание клубники и апельсина использовалось в десертах для придания баланса между сладостью и кислотностью. Вкус этого блюда удивительно гармоничен: мягкие ягоды дополняются сочными цитрусовыми ломтиками, а мармеладная заправка придает особую глубину вкусу. Его можно подавать как самостоятельный десерт или как дополнение к мороженому или вафлям. Отличный выбор для тех, кто хочет насладиться натуральной свежестью фруктов!
1
Очистите апельсина от кожуры, срежьте белые мембраны и порежьте поперек на тонкие кружки. Переложите в миску.
- Апельсины: 4 штуки
2
Очистите клубнику и порежьте на тонкие ломтики. Переложите к апельсинам.
- Клубника: 600 г
3
В небольшой миске смешайте мармелад и апельсиновый сок. Перелейте к апельсинам и аккуратно перемешайте.
- Апельсиновый маринад: 0.3 стакан
- Лимонный сок: 2 столовые ложки
