Клафути с голубикой
8 порций
70 минут
Калорийность всего клафути составляет 1010 ккал, что означает, что в одном порционном кусочке всего 125 ккал! Этот пирог восхитительно поднимается и наполняет пространство потрясающим ароматом. Его вкус — просто бесподобен, это настоящий десерт! Для завершения подачи посыпьте клафути сахарной пудрой и добавьте шарик ванильного мороженого. Устраивайтесь поудобнее и наслаждайтесь чудесным вечером...
1
В миске смешать муку с яйцами и сахаром.
- Пшеничная мука: 60 г
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Сахар: 60 г
2
Добавить молоко, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешать и оставить тесто на 30 минут.
- Молоко: 300 мл
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Ванилин: 0.5 чайная ложка
3
Голубику промыть и обсушить.
- Голубика: 300 г
4
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму смазать маслом, выложить ягоды, разровнять и поставить в духовой шкаф на 5 минут.
5
Достать форму из духовки, залить ягоды тестом и поставить печься 25-30 минут.
