ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Медово-коньячный кекс
Медово-коньячный кексЕвропейская кухня
Легкий апельсиновый кекс
Легкий апельсиновый кексЕвропейская кухня
Лимонный кекс-перевертыш
Лимонный кекс-перевертышЕвропейская кухня

Кекс с легким коньячным запахом

4 порции

50 минут

Кекс с легким коньячным запахом — это изысканный десерт, вдохновленный традициями европейской выпечки. Его утонченный вкус сочетается с мягкой, воздушной текстурой, а тонкие коньячные нотки придают ему благородность. Коньяк здесь играет роль не только ароматизатора, но и смягчает тесто, делая его особенно нежным. Сливочное масло добавляет насыщенность, а сахарная пудра завершает образ, создавая легкую сладость и визуальную привлекательность. Такой кекс идеально подходит для уютных вечеров, подачи к кофе или чаю, а также в качестве элегантного угощения на праздники. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а богатый вкус и аромат оставляют незабываемое впечатление.

Кекс с легким коньячным запахом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
740.5ккал
Белки
11.3грамм
Жиры
40грамм
Углеводы
78.2грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Размягченное сливочное масло взбейте в течение 5–7 минут, добавьте сахар и взбивайте еще 15–20 минут, постепенно добавляя яйца, соль и коньяк.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 160 г
    2. Сахар: 0.8 стакан
    3. Куриное яйцо: 4 штуки
    4. Соль: 0.3 чайная ложка
    5. Коньяк: 2 столовые ложки
  • 2

    Муку перемешайте с содой, всыпьте в масляную смесь, перемешайте и переложите тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 1 стакан
    2. Сода: 0.3 чайная ложка
  • 3

    Выпекайте в течение 25–30 минут при температуре 205–215 градусов.

  • 4

    Охлажденный кекс посыпьте сахарной пудрой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахарная пудра: 3 столовые ложки