Исчезающее овсяное печенье
6 порций
20 минут
Исчезающее овсяное печенье — это легкий, ароматный и полезный десерт, вдохновленный традициями европейской кухни. Сладость бананов гармонично сочетается с мягкостью овсяных хлопьев, а изюм добавляет приятные фруктовые нотки. Щепотка корицы придает выпечке теплый пряный аромат, создавая уютное настроение. Этот рецепт уникален своей простотой и отсутствием сахара, делая печенье отличным выбором для тех, кто следит за питанием. Название «Исчезающее» намекает на то, как быстро оно пропадает со стола — настолько оно вкусное! Идеально подходит для завтрака, легкого перекуса или к чашке чая в приятной компании.
1
Нарезать бананы кружочками и с помощью вилки размять их в миске, превращая в пюре. Добавить геркулес (не варить — сухой) — перемешать.
- Бананы: 2 штуки
- Геркулес: 1.5 стакан
2
Добавить изюм и корицу — замесить тесто.
- Изюм: 65 г
- Молотая корица: 1 чайная ложка
3
Разогреть духовку до 180 градусов.
4
Сделать, из получившегося теста шарики, выложить на противень закрытый пергаментной бумагой (противень предварительно натереть сливочным маслом) и слегка надавливаем на шарики, придавая им форму лепешечки.
5
Готовить 15-20 мин.