Хрустящее печенье с кукурузными хлопьями и грецкими орехами
6 порций
60 минут
Хрустящее печенье с кукурузными хлопьями и грецкими орехами — это нежное сочетание сладости, хруста и орехового аромата. Этот рецепт вдохновлен турецкой кухней, где натуральные ингредиенты и насыщенные вкусы занимают центральное место. Кукурузные хлопья придают печенью легкость и хруст, а грецкие орехи добавляют насыщенность и глубину вкуса. Идеально подходит к утреннему чаю или кофе, а также как сладкое угощение для уютного вечера. Традиционно в Турции выпечка часто сопровождает дружеские встречи и семейные чаепития, и это печенье — прекрасный пример такого гастрономического тепла. Простое в приготовлении и невероятно вкусное, оно станет любимым угощением для всей семьи.
1
Размягченное масло взбейте с сахаром, добавьте соль, разрыхлитель, ванильный сахар, перемешайте.
- Сливочное масло: 50 г
- Сахар: 0.3 стакан
- Соль: 0.3 чайная ложка
- Разрыхлитель теста: 5 г
- Ванильный сахар: 1 столовая ложка
2
Введите в смесь яйца. 3 стакана хлопьев измельчите, соедините с полученной массой, выдержите 15 минут, затем добавьте измельченные орехи и оставшиеся хлопья, перемешайте.
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Кукурузные хлопья: 5 стакан
- Грецкие орехи: 150 г
- Кукурузные хлопья: 5 стакан
3
Приготовленное тесто выложите небольшими горками на противень, выстеленный пергаментом, на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте печенье 35 минут при 180 градусах.
