ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Дрожжевое тесто за 15 минут

12 порций

15 минут

Дрожжевое тесто за 15 минут — это находка для тех, кто ценит свое время, но хочет получить пышную и ароматную основу для выпечки. Оно принадлежит к русской кухне, где тесто всегда играло важную роль в приготовлении пирогов, булочек и прочих изделий. Быстрота его приготовления достигается благодаря правильному сочетанию дрожжей, сахара и тепла. Готовое тесто обладает мягкой, эластичной структурой, идеально подходящей для сладких и несладких блюд. Его можно использовать для пирогов с начинкой, пиццы или даже воздушных булочек. Легкий дрожжевой аромат и нежная текстура делают его универсальным, а главное — невероятно вкусным. Секрет его успеха — тщательное размешивание и небольшое время ожидания, благодаря чему тесто становится идеальным для работы.

Дрожжевое тесто за 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
499.5ккал
Белки
9.6грамм
Жиры
16.6грамм
Углеводы
79.3грамм
Ингредиенты
12порций
Шаги приготовления
  • 1

    Наливаем в миску 3 стакана воды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 3 стакана
  • 2

    Добавляем дрожжи, 3 столовой ложки сахара, 6 столовых ложек муки и оставляем на 15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сухие дрожжи: 11 г
    2. Сахар: 3 столовые ложки
    3. Пшеничная мука: 8 стаканов
  • 3

    Через 15 минут добавляем 8 стаканов муки, соль по вкусу, размешиваем и потихоньку вливаем 1 стакан растительного масла.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 8 стаканов
    2. Соль:  по вкусу
    3. Растительное масло: 1 стакан
  • 4

    Тщательно размешиваем. Через 2 минуты тесто готово.