ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Быстрое дрожжевое тесто

6 порций

60 минут

Быстрое дрожжевое тесто — это настоящая находка для тех, кто ценит вкусную домашнюю выпечку, но не хочет тратить много времени. Этот рецепт, уходящий корнями в русскую кухню, основан на простых ингредиентах и минимальном времени ожидания. Благодаря свежим дрожжам тесто получается воздушным и мягким, а сочетание молока и маргарина придаёт ему нежность. Оно идеально подходит для пирогов, булочек или пиццы, а его универсальность позволяет экспериментировать с начинками. Готовится всего за 15 минут — достаточно просто дать ему немного времени на подъём, и можно приступать к формированию изделий. Это тесто спасает в ситуациях, когда гости на пороге или внезапно захотелось свежей выпечки. Результат всегда радует: ароматное, пышное и невероятно аппетитное!

Быстрое дрожжевое тесто
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
764.4ккал
Белки
19.9грамм
Жиры
18.9грамм
Углеводы
131.5грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Растопить маргарин на медленном огне, снять, добавить молоко, дрожжи, сахар и соль. Тщательно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Маргарин: 100 г
    2. Молоко: 500 мл
    3. Свежие дрожжи: 50 г
    4. Сахар: 1 столовая ложка
    5. Соль:  на кончике ножа
  • 2

    Добавить муку и снова перемешать. Положить в теплое место на 15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 1 кг