Домашняя «Нутелла»
12 порций
15 минут
Домашняя «Нутелла» — это уютное наслаждение, которое легко приготовить в собственной кухне. Ее рецепт вдохновлен традиционными американскими сладостями, даря насыщенный шоколадный вкус с тонкой кофейной ноткой. Какао придает ей глубину, а сливочное масло добавляет бархатистую текстуру, создавая идеальную пасту для завтрака. Этот домашний вариант радует отсутствием искусственных добавок и позволяет экспериментировать с ингредиентами. Подойдет для намазывания на тосты, как начинка для выпечки или просто для наслаждения ложкой. Ее нежность и аромат сделают утро особенным, а вкус — запоминающимся.
1
Хорошо перемешать какао, муку, растворимый кофе и сахар и, постоянно помешивая, небольшими порциями влить молоко. Подогреть смесь на огне, помешивая.
- Какао: 7 столовых ложек
- Пшеничная мука: 7 столовых ложек
- Растворимый кофе: 1 чайная ложка
- Сахар: 700 г
- Молоко: 1 л
2
Добавить кусочки сливочного масла. Постоянно помешивая, довести до кипения и варить 5-7 минут.
- Сливочное масло: 200 г
3
Остудить и переложить в чистые сухие баночки.