З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мартышкин хлебАмериканская кухня
Paella dish
СоусРусская кухня
Paella dish
МамалыгаМолдавская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
Ферганский пловУзбекская кухня
Paella dish
Ромовая бабаЕвропейская кухня
Paella dish
Заливная рыбаРусская кухня

Блины на бифидоке

2 порции

60 минут

Блины на бифидоке — это нежное и воздушное угощение, которое подарит вам вкус детства и уютного домашнего завтрака. Этот рецепт восходит к традициям русской кухни, где кисломолочные продукты, такие как кефир, всегда ценились за свою мягкость и особый вкус. Благодаря бифидоку блины приобретают легкую кислинку и пористую текстуру, а ванильный сахар добавляет им тонкий сладковатый аромат. Их можно подавать с вареньем, сметаной или медом, создавая гармонию вкусов. Такие блины идеально подходят как для семейного завтрака, так и для уютного чаепития с близкими. Легкость приготовления делает их доступными даже для начинающих кулинаров, а результат неизменно радует мягкими, аппетитными блинами.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
401.6
ккал
11.8g
грамм
14.9g
грамм
55.3g
грамм
Ингредиенты
2порции
Кефир
200 
мл
Куриное яйцо
1 
шт.
Ванильный сахар
10 
г
Сахар
1 
ст.л.
Пшеничная мука
100 
г
Сода
 
н.к.н.
Уксус
 
по вкусу
Соль
1 
ч.л.
Подсолнечное масло
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить в миксере бифидок и яйцо, добавить соль, сахар, гашенную уксусом соду, муку на глаз, масло. Смесь должна получиться жиже сметаны.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кефир200 мл
    2. Куриное яйцо1 штука
    3. Ванильный сахар10 г
    4. Сахар1 столовая ложка
    5. Пшеничная мука100 г
    6. Сода на кончике ножа
    7. Уксус по вкусу
    8. Соль1 чайная ложка
    9. Подсолнечное масло1 столовая ложка
  • 2

    Жарить на разогретой сковороде по маленькому половнику.

Похожие рецепты