Быстрое овсяное печенье
10 порций
30 минут
Быстрое овсяное печенье — это традиционное угощение шотландской кухни, которое берет свое начало в давних временах, когда овсяные хлопья были основным продуктом питания. Эти хрустящие и ароматные печенья объединяют в себе нежность сливочного масла, сладость сахара и питательность овсяных хлопьев. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, они идеально подходят как для уютных домашних вечеров, так и для быстрых перекусов. Легкая сладость с тонким ореховым оттенком делает их универсальными: их можно подавать с чаем, кофе или даже использовать в качестве основы для десертов. Аромат свежей выпечки окутывает дом теплом, наполняя его нотами уюта и наслаждения.
1
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром добела, постепенно добавляя яйца. Когда сахар полностью растворится, добавляем смешанные с мукой овсяные хлопья и все перемешиваем.
- Сливочное масло: 100 г
- Сахар: 0.5 стакан
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Пшеничная мука: 1 столовая ложка
- Геркулес: 2 стакана
2
Готовое тесто набираем ложкой и с помощью другой ложки выкладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем 10 минут при температуре 180–200 градусов.
- Сливочное масло: 100 г
