Апельсиновый кекс из манки
4 порции
40 минут
Апельсиновый кекс из манки — это легкий и воздушный десерт с насыщенным цитрусовым ароматом. Манка придает ему особую нежность, а яблочное пюре добавляет естественную сладость и мягкость. Рецепт вдохновлен традиционной русской выпечкой, где простые ингредиенты превращаются в шедевры вкуса. Кекс идеально подходит к утреннему чаю или как легкое угощение к семейному застолью. Приготовление не требует сложных техник — достаточно смешать сухие и жидкие компоненты и отправить в духовку. В результате получается золотистая выпечка с мягкой текстурой и приятным апельсиновым оттенком, который наполняет дом уютным ароматом. Наслаждайтесь этим простым, но изысканным десертом, раскрывающим богатство русской кулинарии.
1
В миске смешать «сухие» ингредиенты: крупу, пекарский порошок, крахмал, сахар и соль.
- Манная крупа: 1 стакан
- Коричневый сахар: 60 г
- Пекарский порошок: 1 г
- Крахмал: 1 чайная ложка
- Соль: щепотка
2
В другой миске смешать «мокрые» ингредиенты: яблочное пюре и свежевыжатый сок.
- Яблочное пюре: 100 г
- Свежевыжатый апельсиновый сок: 0.5 стакан
3
Объединить вместе сухие и мокрые и выпекать при 160–170 градусах минут 30.
