ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Английский пирог

4 порции

25 минут

Английский пирог — это классика британской кухни, вобравшая в себя традиции домашней выпечки. Его происхождение связано с уютными семейными чаепитиями, когда аромат свежеиспеченного пирога наполнял дом теплом. Этот десерт очаровывает гармонией вкусов: насыщенное какао в сочетании с нежным маслом и сладостью сахара создают глубокий, богатый вкус. Легкость и воздушность теста достигается благодаря правильному балансу ингредиентов, а тонкая корочка придаёт пирогу особый характер. Он идеально подходит для уютных вечеров с чашкой ароматного чая, сопровождая неспешные беседы и моменты отдыха. Универсальность этого пирога делает его любимым у многих: его можно дополнить ягодами, орехами или глазурью, превращая каждый раз в нечто особенное.

Английский пирог
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
580.8ккал
Белки
10.4грамм
Жиры
31.7грамм
Углеводы
63.7грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать предварительно растопленное масло и сахар, разбить яйца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 125 г
    2. Сахар: 125 г
    3. Куриное яйцо: 2 штуки
  • 2

    Добавить муку, соду и какао. Если получится слишком густо, можно добавить немного молока.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 150 г
    2. Сода: 1 чайная ложка
    3. Какао: 50 г
  • 3

    Выпекать в духовке 25 минут при 150–200 градусов.