З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Селедка под шубойРусская кухня
Paella dish
Цыпленок табакаГрузинская кухня
Paella dish
Кукурузная каша баношУкраинская кухня
Paella dish
Спагетти аматричанаИтальянская кухня
Paella dish
БеляшиТатарская кухня
Paella dish
Флорентийское печеньеИтальянская кухня
Paella dish
Овощные котлетыРусская кухня
Paella dish
АдобоФилиппинская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня

Английский крамбл

4 порции

30 минут

Английский крамбл — это уютное лакомство, родом из Великобритании, ставшее символом домашнего комфорта. Появился он во времена Второй мировой войны, когда дефицит продуктов заставил искать простые, но вкусные альтернативы сложным десертам. В этом рецепте сочетаются хрустящая золотистая крошка и сладкая, насыщенная фруктовая начинка, которая варьируется от яблок до ягод. Легкость приготовления делает его идеальным для семейных вечеров и дружеских посиделок. Крамбл можно подавать теплым, дополнив его шариком ванильного мороженого или ложкой густых сливок, что подчеркнет его нежность. Он прекрасно подходит для уютных осенних чаепитий или в качестве завершающего аккорда к праздничному ужину. Каждый кусочек — это сочетание тепла, сладости и приятной текстуры, пробуждающее самые приятные гастрономические воспоминания.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
814
ккал
6.8g
грамм
23g
грамм
142.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Пшеничная мука
200 
г
Сливочное масло
100 
г
Сахар
250 
г
Яблоко
8 
шт.
Черника
1 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Для крошки: мука - 200 грамм, масло - 100 грамм, сахар - 100 грамм.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука200 г
    2. Сливочное масло100 г
    3. Сахар250 г
  • 2

    Для начинки: ревень (яблоко) - 6(8) стеблей, черника (любые ягоды) - 1 стакан, сахар 150 грамм.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко8 штук
    2. Черника1 стакан
    3. Сахар250 г
  • 3

    Сначала варим фрукты и ягоды, посыпанные сахаром, до тех пор, пока они не пустят сок. Точного времени не могу сказать, ведь для оно зависит от тех фруктов, которые вы используете, и степени их зрелости. А вообще, должно быть что-то вроде варенья-пятиминутки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко8 штук
    2. Черника1 стакан
    3. Сахар250 г
  • 4

    Параллельно или после этого смешиваем муку, масло и сахар и перетираем их руками, пока комочки не получатся совсем мелкими и перестанут липнуть друг к другу и к рукам. Перепутать этот момент невозможно.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука200 г
    2. Сливочное масло100 г
    3. Сахар250 г
  • 5

    Остается только смазать форму маслом, положить туда начинку, а крошку насыпать сверху. Запекать в разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Определяем готовность по золотистой и хрустящей корочке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло100 г

Похожие рецепты