ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Американские панкейки с горячим шоколадом и ягодами

4 порции

30 минут

Американские панкейки – это настоящая классика завтраков в США. Нежные, воздушные, с легкой золотистой корочкой, они тают во рту, наполняя вкусом молока и сладкой ванильной нотки. Подача с горячим шоколадом и ягодами превращает их в настоящее гастрономическое удовольствие – теплый шоколадный соус плавно обволакивает пышные блинчики, а кисло-сладкие ягоды добавляют свежесть и баланс вкуса. Этот рецепт идеально подходит для уютных утренних моментов или поздних завтраков в выходные. Готовятся панкейки быстро и просто, а результат неизменно радует – будь то семейное застолье или одиночное наслаждение вкусом. Такое сочетание делает их не только вкусным, но и эстетически привлекательным блюдом, которое точно захочется попробовать снова.

Американские панкейки с горячим шоколадом и ягодами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
425.5ккал
Белки
13.9грамм
Жиры
8.9грамм
Углеводы
73.2грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены, добавить стакан молока, взбить венчиком. Постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Соль: 1 чайная ложка
    3. Сахар: 3 столовые ложки
    4. Молоко: 2 стакана
    5. Пшеничная мука: 2 стакана
  • 2

    Добавить второй стакан молока и муки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 2 стакана
    2. Пшеничная мука: 2 стакана
  • 3

    Погасить соду, добавить в тесто, хорошо перемешать, влить растительное масло и оставить постоять тесто 5–10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гашёная сода: 1 чайная ложка
    2. Растительное масло: 0.3 столовая ложка
  • 4

    Жарить панкейки на сухой сковороде.