З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЭггногБританская кухня
Paella dish
Медовая коврижкаРусская кухня
Paella dish
Рыбный суп мармитакоИспанская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
Сырные крокетыФранцузская кухня
Paella dish
Чикагская пиццаАмериканская кухня
Paella dish
Орешки со сгущенкойРусская кухня

Огуречный майонез

4 порции

10 минут

Огуречный майонез — это освежающий соус с кремовой текстурой, вдохновленный русской кухней. Этот соус сочетает в себе нежность сливочного сыра, кислинку сметаны и аромат чеснока и укропа, а главное — легкую хрусткость свежего огурца. Его происхождение связано с идеей создания более легкого варианта традиционного майонеза, обогащенного натуральными ингредиентами. Вкус приятно сбалансирован между сливочной мягкостью и свежестью, что делает его идеальным дополнением к овощным закускам, рыбе, мясу или даже просто к поджаренному хлебу. Огуречный майонез можно использовать как дип-соус, заправку для салатов или намазку для бутербродов, добавляя им легкость и неповторимый аромат летнего огорода.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
90.2
ккал
2.3g
грамм
7.9g
грамм
2.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сливочный сыр
100 
г
Огурцы
1 
шт.
Чеснок
1 
зуб.
Сметана
3 
ст.л.
Укроп
1 
ч.л.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы1 штука
  • 2

    Добавить 100 грамм сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 столовых ложки жирной сметаны, чайную ложку мелконарезанного укропа.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочный сыр100 г
    2. Чеснок1 зубчик
    3. Сметана3 столовые ложки
    4. Укроп1 чайная ложка
  • 3

    Приправить специями и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу

Похожие рецепты