Майонезный соус с укропом, лимоном и перцем
4 порции
10 минут
Майонезный соус с укропом, лимоном и перцем — это изысканное дополнение к блюдам европейской кухни, которое придает свежесть и насыщенность вкусу. Лимонная цедра и сок придают ему легкую кислинку, а укроп добавляет тонкую пряность и аромат. Перец делает вкус пикантным и сбалансированным. Этот соус идеально сочетается с рыбой, морепродуктами, запеченной курицей или свежими овощами. Его происхождение связано с европейскими традициями использования майонеза в качестве основы для различных соусов. Простота приготовления делает его универсальным для повседневного и праздничного стола.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
378.5
ккал2.1g
грамм40.2g
грамм2.3g
граммМайонез
240
г
Лимонная цедра
1
ч.л.
Лимонный сок
2
ст.л.
Укроп
1
ст.л.
Свежемолотый черный перец
0.5
ч.л.
1
Подготовить все ингредиенты.
2
В небольшой миске смешать майонез, лимонный сок и цедру, мелко нарезанный укроп и перец.
- Майонез: 240 г
- Лимонная цедра: 1 чайная ложка
- Лимонный сок: 2 столовые ложки
- Укроп: 1 столовая ложка
- Свежемолотый черный перец: 0.5 чайная ложка
3
Охладить.
4
Готово к подаче!