З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мегрельские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Рыбные котлетыРусская кухня
Paella dish
Битые огурцыКитайская кухня
Paella dish
ЧиабаттаИтальянская кухня
Paella dish
Бретонская галетаФранцузская кухня
Paella dish
Масала-чайИндийская кухня
Paella dish
Паста алла нормаИтальянская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Классический ростбифБританская кухня

Грибной соус со сметаной и прованскими травами

2 порции

15 минут

Грибной соус со сметаной и прованскими травами — это классическое блюдо русской кухни, которое сочетает нежность сливочного вкуса с ароматными нотками средиземноморских трав. Шампиньоны, обладающие легкой ореховой пикантностью, обжариваются до появления насыщенного грибного аромата, а затем объединяются со сметаной, создавая густую, бархатистую текстуру. Прованские травы добавляют изысканности, превращая соус в настоящее произведение кулинарного искусства. Этот соус идеально дополняет мясные блюда, картофель или пасту, придавая им глубину и насыщенность вкуса. Он согревает своим домашним уютом и радует каждого, кто ценит традиционные, но утонченные вкусовые сочетания.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
93
ккал
6.3g
грамм
6.9g
грамм
2.4g
грамм
Ингредиенты
2порции
Шампиньоны
10 
шт.
Сметана
3 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Прованские травы
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Грибы очистить от кожицы, порезать и выложить на горячую сковородку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шампиньоны10 штук
  • 2

    Обжаривать грибы, пока не дадут сок, после чего добавить сметану и соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шампиньоны10 штук
    2. Сметана3 столовые ложки
    3. Соль по вкусу
  • 3

    Посыпать травами и продолжить готовку на слабом огне, пока не загустеет.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Прованские травы по вкусу

Похожие рецепты