З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Австралийский мясной пирогАвстралийская кухня
Paella dish
Торт «Сантьяго»Испанская кухня
Paella dish
Сало мокрого посолаУкраинская кухня
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
РасстегаиРусская кухня
Paella dish
Цыпленок табакаГрузинская кухня

Суп щавелевый с рисом

2 порции

25 минут

Суп щавелевый с рисом — это уникальное сочетание простых ингредиентов, которое привносит в блюдо приятную кислинку и насыщенность. Щавель, популярный в европейских и американских кухнях, придает супу свежий, весенний вкус, а чеснок добавляет пикантности. Густая консистенция достигается благодаря муке, которая делает бульон шелковистым и насыщенным. Рис придает сытность, а зелень завершает ароматическую композицию. Этот суп идеально подходит для легкого обеда или ужина, особенно в теплое время года, когда хочется чего-то свежего и бодрящего. Его можно подавать с овощным салатом и зеленью, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Такой суп не только утоляет голод, но и наполняет энергией, благодаря полезным свойствам щавеля и риса.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
470.2
ккал
7.7g
грамм
28.2g
грамм
47.8g
грамм
Ингредиенты
2порции
Рис
4 
ст.л.
Петрушка
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Переберите, промойте и мелко нарежьте щавель с чесноком, потушите их в растительном масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Щавель: 500 г
    2. Перья чеснока: 4 стебля
    3. Растительное масло: 3 столовые ложки
  • 2

    Добавьте 2 столовые ложки муки в кипящую подсоленную воду (до получения густого супа).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 2 столовые ложки
    2. Соль:  по вкусу
  • 3

    Положите нужное количество промытого риса и варите до готовности. Подавайте суп с зеленью и овощным салатом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рис: 4 столовые ложки
    2. Петрушка:  по вкусу

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Суп щавелевый с рисом