З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Курица по-венскиАвстрийская кухня
Paella dish
Австралийский мясной пирогАвстралийская кухня
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Желтки святой ТерезыИспанская кухня
Paella dish
Китайский жареный рисКитайская кухня
Paella dish
ДраникиБелорусская кухня
Paella dish
Рижская ватрушкаЛатвийская кухня
Paella dish
Армянский плов хапамаАрмянская кухня

Азиатский суп с яичной лапшой

4 порции

30 минут

Азиатский суп с яичной лапшой — это гармония ярких вкусов паназиатской кухни. Его история уходит корнями в традиции восточноазиатских регионов, где лапша и ароматные бульоны являются основой многих блюд. Нежная яичная лапша пропитывается насыщенным мясным бульоном, в который добавлены обжаренные овощи, чеснок и имбирь, раскрывающие его многослойный вкус. Легкая пикантность соевого соуса и красного перца дополняет композицию, делая суп сбалансированным и согревающим. Этот суп идеально подходит для насыщенного обеда или ужина, когда хочется чего-то одновременно сытного и воздушного. Завершающий штрих — свежий лук-порей, который придаёт блюду легкость и приятное послевкусие. Этот суп — настоящая гастрономическая симфония, где каждая нота звучит точно и гармонично.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
177.9
ккал
10g
грамм
1.1g
грамм
32.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Сварить мясной бульон или уже готовый довести до кипения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мясной бульон: 1.5 л
  • 2

    Морковь нарезать тонкой соломкой, болгарский перец, чеснок и имбирь порубить кубиками, обжарить и добавить в бульон вместе с соевым соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь: 1 штука
    2. Сладкий перец: 1 штука
    3. Чеснок: 1 зубчик
    4. Соевый соус: 2 столовые ложки
  • 3

    Отдельно отварить лапшу по инструкции на упаковке, также отправить в бульон, приправить красным перцем и солью по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лапша яичная для вока: 150 г
    2. Молотый красный перец:  по вкусу
    3. Соль:  по вкусу
  • 4

    Подавать с нарезанным кольцами луком пореем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук-порей: 1 головка

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Азиатский суп с яичной лапшой