ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Острый бутерброд с жареным яйцом

2 порции

5 минут

Острый бутерброд с жареным яйцом – это сочетание насыщенного вкуса бородинского хлеба, пикантного перца чили и нежного сливочного сыра. Этот рецепт родом из европейской кухни, где ценится баланс остроты и мягкости. Глазунья, пропитанная сливочным маслом и ароматными специями, добавляет глубину вкусу, а свежая петрушка придаёт свежесть. Важно, что бутерброд можно легко адаптировать, регулируя степень остроты. Подавать его лучше горячим, когда сыр слегка плавится, соединяя все ингредиенты в гармоничный ансамбль. Такой бутерброд отлично подойдёт для завтрака или лёгкого перекуса, насыщая энергией и даря гастрономическое удовольствие.

Острый бутерброд с жареным яйцом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
720.8ккал
Белки
45.3грамм
Жиры
54.6грамм
Углеводы
12грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Разогреваем сливочное масло, добавляем мелко нарезанный перец чили (количество можно менять в зависимости от желаемой остроты) и вбиваем яйцо, соль, перец. Готовим глазунью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 10 г
    2. Перец чили: 10 г
    3. Куриное яйцо: 1 штука
    4. Соль:  щепотка
    5. Молотый черный перец:  щепотка
  • 2

    Пока готовиться яйцо, берем ломтик Бородинского хлеба, мажем плавленным сыром и укладываем листья петрушки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бородинский хлеб: 1 кусок
    2. Плавленый сыр: 50 г
    3. Петрушка: 20 г
  • 3

    Сверху петрушки укладываем жареное яйцо, и два ломтика сыра.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Сыр: 2 куска