ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Горячие бутерброды с картофелем и сыром

6 порций

30 минут

Если у вас осталось немного картофельного пюре, именно столько, чтобы покрыть четыре кусочка хлеба, его можно с удовольствием использовать в новом блюде. Начните с того, что подогрейте пюре, чтобы оно стало горячим — это придаст вашей намазке необычайно нежный и бархатистый вкус. Затем аккуратно распределите его по хлебу. Не забудьте добавить немного сыра: он растопится и будет создавать аппетитную корочку. Таким образом, получится отличное сочетание, где каждое отдельное составляющее, возможно, не так впечатляет, но в итоге образует настоящую кулинарную симфонию.

Горячие бутерброды с картофелем и сыром
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
485.8ккал
Белки
17грамм
Жиры
24.1грамм
Углеводы
49.2грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Хлеб нарезать на ломтики.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Батон: 1 штука
  • Шаг 2

    2

    В картофельное пюре вмешать сметану, яйцо, мелконарезанный зеленый лук, кардамон и тщательно размешать, чтобы не было комочков.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофельное пюре: 200 г
    2. Жирная сметана: 2 столовые ложки
    3. Куриное яйцо: 1 штука
    4. Зеленый лук: 3 штуки
    5. Кардамон:  щепотка
  • Шаг 3

    3

    Сыр натереть, добавить майонез, мелконарезанные листья укропа и мяты. Попробовать и посолить, если требуется. Все хорошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Твёрдый сыр: 200 г
    2. Майонез: 4 столовые ложки
    3. Укроп: 2 веточки
    4. Свежая мята: 2 веточки
    5. Соль:  по вкусу
  • Шаг 4

    4

    Смазать каждый кусок хлеба толстым слоем пюре, затем нанести слой сыра.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофельное пюре: 200 г
    2. Твёрдый сыр: 200 г
  • Шаг 5

    5

    Противень смазать подсолнечным маслом, выложить на противень бутерброды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло:  по вкусу
  • Шаг 6

    6

    Запекать в разогретой до 180 духовке 15 минут.