З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ПанцанеллаИтальянская кухня
Paella dish
Шоколадная колбасаРусская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
БрецелиНемецкая кухня
Paella dish
Суп с овощами пучероЛатиноамериканская кухня
Paella dish
Корн-догАмериканская кухня
Paella dish
БешбармакКиргизская кухня
Paella dish
Кролик с черносливомБельгийская кухня
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня

Датский открытый сэндвич с паштетом и салями

1 порция

5 минут

Датский открытый сэндвич с паштетом и салями — истинное произведение датской кулинарии, отражающее традиции смёрребрёда. Этот сэндвич — изысканное сочетание ржаного хлеба, нежного печеночного паштета и пикантной салями, которое дополняется соусом ремулад, хрустящим жареным луком и освежающим маринованным огурцом. Завершающий штрих — изящная долька апельсина, придающая блюду тонкую фруктовую кислинку. Сэндвич не только радует вкусом, но и поражает визуальным совершенством, ведь смёрребрёды в Дании часто подаются как гастрономическое искусство. Это идеальный вариант для легкого обеда или праздничной закуски, когда хочется испытать настоящие датские вкусовые нюансы.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
426.2
ккал
17.3g
грамм
25.7g
грамм
33.4g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Тонко распределить сливочное масло на кусочке ржаного хлеба.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ржаной хлеб1 кусок
    2. Сливочное масло5 г
  • 2

    Сверху намазать толстым слоем паштет.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Печеночный паштет60 г
  • 3

    На паштет положить кусочки салями.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Салями3 куска
  • 4

    Сверху красиво выдавить соус ремулад.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соус ремулад15 г
  • 5

    Соус посыпать сверху жареным луком фри и порезанным кружками маринованным огурчиком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Жареный лук10 г
    2. Маринованные огурцы1 штука
  • 6

    Изящно украсить слегка надрезанной долькой апельсина. Посолить и поперчить по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины1 штука
    2. Соль по вкусу
    3. Свежемолотый чёрный перец по вкусу

Похожие рецепты