Салат с крабовыми палочками, капустой и грибами
6 порций
10 минут
Салат с крабовыми палочками, капустой и грибами — необычное сочетание ингредиентов, вдохновленное средиземноморской кухней. Хрустящая белокочанная капуста придаёт свежесть, а нежные крабовые палочки добавляют легкую морскую нотку. Шампиньоны, с их насыщенным вкусом, гармонично сочетаются с сладостью кукурузы. Заправка из майонеза или сырного соуса Кальве делает блюдо кремовым и пикантным. Этот салат идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Он лёгкий, но питательный, и быстро готовится. Греки славятся своими простыми, но богатыми вкусами блюдами, и этот салат вписывается в традицию сочетания свежих и насыщенных ингредиентов. Вкусно и оригинально!
1
Нарезаем половину небольшого кочана капусты, кладем в миску, подсаливаем.
- Белокочанная капуста: 0.5 кг
2
Грибы нарезаем половинками.
- Свежие шампиньоны: 10 штук
3
Крабовые палочки нарезаем небольшими полосками.
- Крабовые палочки: 400 г
4
Добавляем кукурузу.
- Консервированная кукуруза: 1 банка
5
Все смешиваем и добавляем соус Кальве «Сырный» или майонез.
- Майонез: по вкусу