Салат из овощей «Щетка»
2 порции
20 минут
Елена Малышева советует использовать “Щетку” не только для разгрузочных дней после обильных ужинов, но и для соблюдения диет. В качестве стратегии можно реализовать чередование: один день питаться курицей без соли, а на следующий переходить на “Щетку”. По словам доктора и телеведущей, такая схема питания способна помочь сбросить до 10 килограммов.
Калорийность359.6ккал
Белки10грамм
Жиры20.6грамм
Углеводы34.5грамм
Свекла
1
шт.
Морковь
2
шт.
Белокочанная капуста
800
г
Оливковое масло
2
ст.л.
Лимонный сок
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
1
Нашинковать или натереть на терке каждый овощ, из которого будет состоять салат. Капусту мелко нарубить, а свеклу и морковь натереть на терке.
- Свекла: 1 штука
- Морковь: 2 штуки
- Белокочанная капуста: 800 г
2
Помять руками капусту, чтобы она смогла пустить сок.
- Белокочанная капуста: 800 г
3
Перемешать свеклу, морковь и капусту.
- Свекла: 1 штука
- Морковь: 2 штуки
- Белокочанная капуста: 800 г
4
Заправить оливковым маслом, добавить соль, лимон, перец по вкусу.
- Оливковое масло: 2 столовые ложки
- Лимонный сок: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
