ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Мясной слоеный салат с огурцами и грецкими орехами

4 порции

80 минут

Мясной слоеный салат с огурцами и грецкими орехами – это изысканное блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе насыщенный вкус говядины, пикантную свежесть соленых огурцов, мягкость яиц и ароматную хрусткость обжаренных грецких орехов. Этот салат, благодаря своей многослойности, удивляет гармонией текстур и вкусов. Исторически слоеные салаты приобрели популярность как праздничные блюда, поскольку их эффектная подача делает их центральным украшением стола. Вкус салата можно описать как одновременно насыщенный и освежающий – он объединяет солёность, ореховую терпкость и сливочную нежность майонеза. Его основное применение – в качестве закуски на торжественных мероприятиях или уютных семейных ужинах. Чтобы вкус полностью раскрылся, салат необходимо выдержать в холодильнике перед подачей, позволяя слоям пропитаться и соединиться.

Мясной слоеный салат с огурцами и грецкими орехами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
829.2ккал
Белки
34.5грамм
Жиры
73.8грамм
Углеводы
8.1грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Нужно разобрать отварное мясо на волокна.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Говядина: 400 г
  • 2

    Далее, огурчики трем на крупной терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соленые огурцы: 6 штук
  • 3

    Чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 3 зубчика
  • 4

    Отварные яйца тоже натрем на крупной терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
  • 5

    Грецкие орехи нужно порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грецкие орехи: 130 г
  • 6

    Теперь собираем салат. Салат мы выкладываем слоями: мясо + майонез; огурцы с чесноком + майонез; отварные яйца + майонез; грецкие орехи. Салат ставим в холодильник настояться.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Говядина: 400 г
    2. Соленые огурцы: 6 штук
    3. Чеснок: 3 зубчика
    4. Куриное яйцо: 4 штуки
    5. Грецкие орехи: 130 г
    6. Майонез: 200 г