Картофельный салат с тунцом и горчичной заправкой
4 порции
40 минут
Картофельный салат с тунцом и горчичной заправкой — это изысканное блюдо европейской кухни, сочетающее простоту и утонченность. Его история уходит корнями в традиции средиземноморских стран, где тунец и овощи составляют основу многих салатов. Нежный картофель гармонирует с сочными томатами и питательными яйцами, а пикантная горчичная заправка придаёт салату яркий, насыщенный вкус с лёгкой кислинкой лимонного сока. Корн-салат добавляет свежести и хрустящей текстуры. Это блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, радуя своей сытностью и богатством вкусов. Лёгкость приготовления и сбалансированность ингредиентов делают его прекрасным выбором для тех, кто ценит качественную и вкусную еду.
1
Картофель помыть и отварить в кипящей подсоленной воде. Яйцо сварить вкрутую
- Картофель: 4 штуки
- Куриное яйцо: 2 штуки
2
Остудить, очистить и нарезать не крупными дольками. Помидоры порезать также дольками. Из тунца слить жидкость, удалить кости, если есть, и размять вилкой
- Картофель: 4 штуки
- Помидоры: 2 штуки
- Консервированный тунец: 2 банки
3
Приготовить заправку. Из лимона выжать сок, добавить горчицу, масло и перемешать
- Лимон: 0.5 штука
- Зернистая горчица: 2 столовые ложки
- Оливковое масло: 5 столовая ложка
4
На тарелку выложить салатную смесь, картошку, яйцо и помидоры, сверху кусочки тунца. Салат заправить, перемешать и подавать
- Салат корн: 100 г
- Картофель: 4 штуки
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Помидоры: 2 штуки
- Консервированный тунец: 2 банки
