З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Запеченная «Аляска»Американская кухня
Paella dish
Мясные ежикиРусская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
ФахитасМексиканская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
Полтавский борщУкраинская кухня
Paella dish
Яйца по-шотландскиШотландская кухня
Paella dish
Пирог Трес-лечесЛатиноамериканская кухня

Салат с сыром фета

2 порции

12 минут

Салат с сыром фета — это классическое блюдо греческой кухни, воплощающее свежесть и гармонию вкусов Средиземноморья. Его история восходит к традициям древней Эллады, где сочетание свежих овощей, сыра и ароматных специй было не только питательным, но и символом простоты и изысканности. Нежный айсберг придаёт салату хрустящую текстуру, авокадо — сливочную мягкость, а вяленые помидоры и огурцы — богатство вкусовых оттенков. Фета, со своей пикантной солоноватостью, прекрасно дополняет композицию, а пряная заправка с лимонным соком и прованскими травами придаёт блюду выразительный аромат. Этот салат идеально подходит как лёгкая закуска или дополнение к основным блюдам, даря ощущение свежести и лёгкости. Изысканный, но в то же время простой, он становится ярким акцентом любого стола.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
652
ккал
19.5g
грамм
54.1g
грамм
18.5g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Некрупно нарезать салат айсберг.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Листья айсберга165 г
  • 2

    Очистить и нарезать авокадо кубиками. Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
    2. Морская соль по вкусу
  • 3

    В миску для салата выложить айсберг и авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Листья айсберга165 г
    2. Авокадо1 штука
  • 4

    Для заправки смешать оливковое масло и прованские травы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
    2. Прованские травы0.5 чайная ложка
  • 5

    Добавить лимонный сок и перец. Перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимон1 кусок
    2. Молотый черный перец щепотка
  • 6

    Огурцы нарезать кубиками. Мелко нарезать вяленые помидоры.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы130 г
    2. Вяленые помидоры5 штука
  • 7

    Добавить огурцы и помидоры в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы130 г
    2. Вяленые помидоры5 штука
  • 8

    Добавить в салат кусочки феты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр фета150 г
  • 9

    Добавить заправку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
    2. Лимон1 кусок
    3. Прованские травы0.5 чайная ложка
    4. Молотый черный перец щепотка
  • 10

    Тонко нарезать лук полукольцами и добавить в салат. Украсить микрозеленью и подавать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный лук40 г
    2. Микросалат по вкусу

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Салат с сыром фета