Сырно-рыбные шарики в крабовых палочках
6 порций
60 минут
Сырно-рыбные шарики в крабовых палочках — это изысканная закуска, популярная в русской кухне. Она сочетает нежный вкус плавленого сыра и куриных яиц с насыщенной рыбной ноткой лосося. Чеснок добавляет пикантность, а майонез придает кремовую текстуру. Главная особенность — обвалка шариков в крабовых палочках, что создаёт оригинальную хрустящую оболочку с морским привкусом. Это блюдо идеально подходит для праздничного стола, ведь оно не только вкусное, но и эффектное благодаря яркому контрасту ингредиентов. Лёгкость приготовления делает его любимым выбором для домашних посиделок и закусок к основным блюдам. Украшенные зеленью, сырно-рыбные шарики приятно радуют глаз и аппетит.
1
Сырок и 3 вареных яйца натереть на мелкой терке, затем размять вилкой лосось.
- Плавленый сырок: 1 штука
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Консервированный лосось: 1 банка
2
Чеснок раздавить, на мелкой терке натереть заранее замороженные крабовые палочки.
- Чеснок: 1 зубчик
- Крабовые палочки: по вкусу
3
Все, кроме крабовых палочек, смешать с майонезом и скатать средние шарики, которые потом обвалять в натертых крабовых палочках.
- Майонез: по вкусу
- Плавленый сырок: 1 штука
- Консервированный лосось: 1 банка
- Куриное яйцо: 3 штуки
4
Выложить на тарелку, украсив зеленью.
- Зелень: по вкусу