З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня
Paella dish
Льежский салатБельгийская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
Мясо по-французскиСоветская кухня
Paella dish
Желтки святой ТерезыИспанская кухня
Paella dish
Печенье «Линцские глаза»Австрийская кухня
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня

Вермишель по-эстонски

4 порции

20 минут

Вермишель по-эстонски – это простое, но удивительно вкусное блюдо, пришедшее из эстонской кухни. Оно сочетает в себе аппетитную хрусткость поджаренной вермишели и нежную текстуру, приобретенную после тушения. В процессе приготовления вермишель обжаривается до золотистого оттенка, а затем медленно пропитывается водой, раскрывая богатый аромат зерновых нот. Легкая соленость делает вкус сбалансированным, а масло придаёт блюду насыщенность. Это блюдо идеально подходит для уютного домашнего ужина или быстрого обеда. Его можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо, дополнив зеленью или свежими овощами. Готовится оно легко и не требует сложных ингредиентов, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкусную и простую пищу.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
497.4
ккал
13g
грамм
8.9g
грамм
89.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Вермишель
500 
г
Соль
 
по вкусу
Растительное масло
30 
мл
Вода
250 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    На раскаленную сковороду с маслом высыпать вермишель. Жарить, постоянно помешивая.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вермишель500 г
    2. Растительное масло30 мл
  • 2

    Когда вермишель приобретет неоднородный цвет от светло-золотистого до чуть темного, влить 2 стакана холодной воды. Дать немного испариться воде, и накрыть сковороду крышкой, уменьшив огонь. Не забывать помешивать. Посолить можно в любое время.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода250 мл
    2. Соль по вкусу

Похожие рецепты