ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Тесто для пиццы с любой начинкой

6 порций

40 минут

Тесто для пиццы — это основа, на которой строится идеальный вкус этого популярного блюда. Его мягкость и эластичность позволяют создать тонкую хрустящую корочку или пышный, воздушный край. Это тесто не имеет строго определённой начинки, что даёт свободу кулинарным фантазиям — от классической маргариты до экзотических сочетаний. Европейские традиции выпечки тесно связаны с этим рецептом, ведь он напоминает о старинных итальянских пекарнях, где тесто готовят вручную, уважая вековые традиции. Лёгкая сладость, приятная текстура и способность удерживать вкус начинки делают это тесто универсальным. Приготовить его просто, а результат всегда радует: тесто получается нежным, ароматным и идеально подходит для любых начинок. Это идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить настоящую домашнюю пиццу с любовью.

Тесто для пиццы с любой начинкой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
265.3ккал
Белки
6.3грамм
Жиры
7.7грамм
Углеводы
43.2грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    В муку добавить пол-пакетика сухих дрожжей (примерно 5 грамм), сахар и соль. Размешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сухие дрожжи: 5 г
    2. Сахар: 2 столовые ложки
    3. Соль: 0.5 чайная ложка
    4. Пшеничная мука: 2 стакана
  • 2

    Добавить яйцо и воду. Воду нужно добавлять до тех пор, пока тесто не станет плотным. Разминать тесто руками, пока не пропадут комочки. Оставить в теплом месте на 30 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Вода: 0.5 стакан
  • 3

    Затем добавить масло подсолнечное, тщательно вминая его пальцами. В итоге тесто не должно прилипать к рукам и быть не очень жирным.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Подсолнечное масло: 2 столовые ложки