З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Котлеты СлавинкГолландская кухня
Paella dish
ВинегретСоветская кухня
Paella dish
Кекс с изюмомРусская кухня
Paella dish
Курица карриТайская кухня
Paella dish
Пирожки с капустойРусская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
Цыганский стейкВенгерская кухня
Paella dish
Яйца бенедиктАмериканская кухня

Паста с грудинкой, чесноком и помидорами

4 порции

20 минут

Паста с грудинкой, чесноком и помидорами — это классическое блюдо европейской кухни, объединяющее насыщенные вкусы и ароматы. Оно напоминает итальянскую традицию простых, но изысканных паст, где ключевые ингредиенты создают гармонию вкуса. Жареный чеснок придает пикантность, грудинка — легкую соленость и глубину, а томленые помидоры добавляют сочности и свежести. Спагетти, пропитанные ароматным соусом, становятся нежными и насыщенными. Петрушка завершает композицию легкой зеленью. Это блюдо идеально для уютного ужина в кругу семьи или друзей, когда хочется чего-то сытного, но не слишком сложного в приготовлении. Оно прекрасно сочетается с бокалом белого вина и свежим хлебом, создавая атмосферу средиземноморского уюта.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
511.3
ккал
14.3g
грамм
14.7g
грамм
79.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Помидоры
600 
г
Свиная грудинка
100 
г
Чеснок
3 
зуб.
Рубленая петрушка
10 
г
Оливковое масло
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Спагетти
400 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Мелко нарезать чеснок, а также — тонкими полосками — грудинку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок3 зубчика
    2. Свиная грудинка100 г
  • 2

    Поджарить в оливковом масле на разогретой сковородке чеснок, добавить грудинку и мелко нарезанные помидоры (кожуру можно не снимать) и тушить, помешивая, в течение 15 минут. Посолить по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок3 зубчика
    2. Свиная грудинка100 г
    3. Помидоры600 г
    4. Оливковое масло по вкусу
    5. Соль по вкусу
  • 3

    Сварить в подсоленной воде пасту до состояния аль денте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Спагетти400 г
    2. Соль по вкусу
  • 4

    Выложить пасту в готовый соус на сковороду, добавить петрушку, все хорошо перемешать и потушить еще пару минут. Разложить по тарелкам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Спагетти400 г
    2. Рубленая петрушка10 г
  • 5

Похожие рецепты