Макароны в томате с грибами и ветчиной
4 порции
60 минут
Макароны в томате с грибами и ветчиной — это гармоничное сочетание насыщенных вкусов русской кухни. Простой и сытный рецепт, который идеально подходит для домашнего ужина. Белые грибы придают блюду утонченный аромат леса, а ветчина добавляет мягкую мясную нотку. Томатное пюре связывает все ингредиенты воедино, наполняя макароны приятной кисло-сладкой глубиной вкуса. Это блюдо часто готовили в традиционных русских домах, где ценили простые, но богатые вкусовые сочетания. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить свежими овощами и зеленью. Отличный вариант для тех, кто хочет насытиться, наслаждаясь богатством натуральных ингредиентов!
1
Сварить макароны.
- Макароны: 250 г
2
Ветчину и сваренные грибы нарезать в виде мелкой лапши и поджарить на масле.
- Ветчина: 100 г
- Белые грибы: 200 г
- Оливковое масло: 2 столовые ложки
3
Затем в поджаренные ветчину и грибы добавить томат-пюре, прокипятить, смешать с макаронами, размешать и подавать к столу.
- Томатное пюре: 4 столовые ложки
- Макароны: 250 г