З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пасхальный куличРусская кухня
Paella dish
ТапенадФранцузская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Классический ростбифБританская кухня
Paella dish
Клюквенный морсРусская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня

Запеканка из кукурузы

8 порций

120 минут

Запеканка из кукурузы — классическое блюдо американской кухни, корни которого уходят в традиции коренных народов Северной Америки. Ее мягкая, воздушная текстура и сливочно-сладкий вкус делают ее идеальным дополнением к семейному ужину или праздничному столу. Кукуруза, богатая природной сладостью, гармонично сочетается с молочными ингредиентами, создавая насыщенный, но нежный вкус. Запеканка идеально подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или овощам. Запеченная до золотистой корочки, она приобретает аппетитный аромат и легкую хрусткость сверху, сохраняя при этом нежную структуру внутри. Простота приготовления делает ее доступной для любого повара, а универсальность позволяет экспериментировать с дополнительными ингредиентами, такими как сыр, зелень или специи.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
345.5
ккал
10.1g
грамм
18.5g
грамм
34.3g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Взбейте в миске венчиком яйца. Постепенно вводите остальные ингредиенты, не переставая взбивать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
    2. Молоко: 300 мл
    3. Сливки 35%-ные: 300 мл
    4. Консервированная кукуруза: 900 г
    5. Пшеничная мука: 60 г
    6. Пекарский порошок: 0.5 чайная ложка
    7. Соль: 0.5 чайная ложка
  • 2

    Разогрейте духовку до 190 градусов. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Перелейте подготовленную смесь в форму. Запекайте в течение 1 часа.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль: 0.5 чайная ложка

Похожие рецепты