ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Запеченные половинки картофеля с сыром грюйер и шнитт-луком

6 порций

35 минут

Запеченные половинки картофеля с сыром грюйер и шнитт-луком — это простое, но изысканное блюдо европейской кухни. Его корни уходят в традиции альпийских регионов, где грюйер считается одним из самых почитаемых сыров. Хрустящая золотистая корочка печеного картофеля сочетается с насыщенным, ореховым вкусом расплавленного сыра, а свежий шнитт-лук добавляет яркую пряность и нежную свежесть. Это блюдо прекрасно подойдет как гарнир или легкая закуска к мясу и рыбе, а также станет самостоятельным угощением для уютного домашнего вечера. Благодаря простоте приготовления и богатству вкусов, оно легко украсит любой стол, будь то семейный ужин или праздничное застолье.

Запеченные половинки картофеля с сыром грюйер и шнитт-луком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
133.5ккал
Белки
5.7грамм
Жиры
4.5грамм
Углеводы
18.1грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    В помытые картофелины втереть оливковое масло и немного соли. Запекать на среднем уровне духовки 1 час 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 6 штук
    2. Оливковое масло:  по вкусу
    3. Морская соль:  по вкусу
  • 2

    Каждый клубень разрезать пополам и посыпать тертым сыром. Запекать 15 минут. Перед подачей приправить шнитт-луком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр грюйер: 80 г
    2. Шнитт-лук: 2 столовые ложки