ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Тимбаль из индейки

2 порции

35 минут

Тимбаль из индейки – элегантное блюдо французской кухни, которое сочетает в себе нежность птицы и насыщенность ароматных трав. Это кулинарное произведение искусства, созданное для истинных гурманов. Исторически тимбали были популярны в средневековой Франции, где их готовили с различными начинками и запекали в формах. В этом рецепте филе индейки пропитывается свежестью лимонного сока, дополняясь сливочным вкусом творога и пряностью чеснока. Нежная текстура блюда гармонично сочетается с пикантными нотками лука-шалота и петрушки. Запекание в мультиварке делает тимбаль необычайно сочным, а чередование слоев – эстетически привлекательным. Подаётся горячим, идеально подходя для изысканного ужина или праздничного застолья. Этот тимбаль покоряет своим вкусом, лёгкостью и утонченностью.

Тимбаль из индейки
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
157.2ккал
Белки
31.4грамм
Жиры
1грамм
Углеводы
5.8грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Нарежьте тонкими полосками филе индейки, а лук мелкими кубиками. Смешайте творог с луком, мелко нарезанной петрушкой, толченым чесноком. Полейте лимонным соком. Посолите, поперчите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе индейки: 250 г
    2. Лук-шалот: 1 штука
    3. Мягкий обезжиренный творог: 3 столовые ложки
    4. Петрушка: 1 стебель
    5. Чеснок: 0.5 зубчик
    6. Лимон: 1 штука
    7. Соль:  по вкусу
    8. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 2

    Выложите мясо и твороженую массу слоями в чашу мультиварки, чередую их друг с другом так, чтобы верхним слоем была индейка.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе индейки: 250 г
    2. Мягкий обезжиренный творог: 3 столовые ложки
  • 3

    Готовьте в режиме «Выпечка» 35 минут. Подавайте горячим.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе индейки: 250 г